El DHEC advierte a los clientes que hayan ingerido alimentos en la conocida cadena de restaurantes Zaxby’s ubicada en 4845 Tanger Outlet Blvd., en North Charleston, podrían haber estado expuestos al virus de la hepatitis A, anunció hoy el Departamento de Salud y Control Ambiental de Carolina del Sur.
El 31 de mayo de 2019 se notificó a DHEC que un empleado del restaurante dio positivo a la hepatitis A. Los clientes que comieron allí entre el 20 de mayo y el 23 de mayo de 2019 podrían haber estado expuestos al virus. DHEC está trabajando con Zaxby’s para investigar posibles contagios y brindar orientación para el tratamiento preventivo de cualquier persona que pueda verse afectada.
Esta enfermedad no es un brote alimentario.
“La preocupación aquí no es el restaurante. Mas bien es con uno de los trabajadores que manipulan los alimentos, el cual contrajo la infección de hepatitis A”, dijo la Dra. Linda Bell, MD y epidemióloga estatal. La doctora Bell dijo además que el riesgo de que el virus de la hepatitis A se propague de un empleado infectado a los clientes en un restaurante es bajo. El restaurante recibió una calificación A de DHEC en la última inspección realizada el 7 de marzo de 2019.
“Como medida de precaución, en estas situaciones, se debe considerar la vacunación para las personas que estuvieron expuestas durante el tiempo en que el manipulador de alimentos fue contagioso”, dijo la Dra. Bell.
La vacunación posterior a la exposición debe considerarse para las personas que no han sido vacunadas si se puede administrar dentro de las dos semanas posteriores a la fecha en que consumieron algo del restaurante. Las personas que comieron alimentos preparados en el restaurante entre el 21 de mayo y el 23 de mayo de 2019, pueden comunicarse con su proveedor médico o farmacia para obtener información sobre el tratamiento posterior a la exposición. En Carolina del Sur, los adultos mayores de 18 años pueden vacunarse en algunas farmacias locales sin prescripción, según la cobertura de su seguro.
Los clientes de los restaurantes que estuvieron potencialmente expuestos también pueden visitar la Clínica de Salud Pública de Northwoods en 2070 Northbrook Boulevard, Suite #A20, en North Charleston de 9 a.m. a 5 p.m. Martes (4 de junio), miércoles (5 de junio) y jueves (6 de junio). No se necesita cita.
No se ha demostrado que la vacuna prevenga la infección cuando se administra más de 14 días después de una exposición específica. Sin embargo, la vacunación más de 14 días después de la exposición proporcionará una protección duradera contra la infección de exposiciones futuras.
A partir de hoy, los clientes y el personal que comieron en el restaurante el 20 de mayo probablemente no se beneficiarán del tratamiento posterior a la exposición. Cualquiera que haya comido en el restaurante entre estas fechas debe estar atento a los síntomas de infección, como náuseas, vómitos, diarrea, dolor de barriga o coloración amarillenta de los ojos y la piel. Las personas generalmente se enferman entre dos y seis semanas después de haber estado expuestas al virus. Busque atención médica si se desarrollan síntomas.
La hepatitis A es una enfermedad hepática contagiosa causada por el virus de la hepatitis A. La mayoría de las personas que contraen hepatitis A se sienten enfermas durante varias semanas, pero generalmente se recuperan por completo y no tienen daño hepático duradero. Las personas generalmente se enferman entre dos y seis semanas después de haber estado expuestas al virus. Los síntomas de infección incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal o coloración amarillenta de los ojos y la piel.
Ciertos individuos tienen un mayor riesgo de infección severa de hepatitis A y se les recomienda que busquen la vacunación. Esos individuos incluyen a cualquier persona con un sistema inmunitario debilitado, enfermedad hepática (como hepatitis B o C) o cualquier persona que abusa de drogas inyectables o no inyectables.
DHEC declaró un brote de hepatitis A en todo el estado el 13 de mayo, sobre la base de un aumento constante en el número de casos. Entre el 1 de noviembre de 2018 y el 31 de mayo de 2019, se notificaron 121 casos de hepatitis A. Eso es más de cinco veces el número de casos (19) que se ven normalmente en un año en Carolina del Sur.
Si los clientes del restaurante tienen preguntas o inquietudes, pueden comunicarse con Careline de DHEC al 1-855-4SC-DHEC (1-855-472-3432). El personal de Careline estará disponible de lunes a viernes de 8 a.m. a 6 p.m. para responder tu pregunta. Para obtener más información sobre la hepatitis A, visite el sitio web de DHEC o el sitio web de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
En un esfuerzo continuo para proporcionar al público información vital sobre la propagación de la hepatitis A en Carolina del Sur de la manera más eficiente y adecuada, DHEC comenzará a informar de casos relacionados con posibles exposiciones en restaurantes en el sitio web de nuestra agencia. Este caso más reciente, así como los casos anteriores y todos los casos futuros, se encontrarán en nuestra página de Brote de hepatitis A en www.scdhec.gov/HepA
