Los propietarios de Philly’s en Summerville anunciaron que el negocio cerrará el lunes.
«A lo largo de mi vida, siempre supe que, pasara lo que pasara, Phillys estaría ahí para mí. Lamentablemente, ese ya no es el caso. Debido al aumento de los costes de los alimentos, la inflación y la escasez de trabajadores, el lunes 24 de octubre será nuestro último día de apertura», dijo el propietario Stefan Castellucci en un post de Facebook el sábado.
Castellucci es la tercera generación de propietarios. Dijo que su abuelo comenzó el restaurante centrado en el cheesesteak con la creencia de que el público aprecia la calidad, y ese es el lema por el que se han esforzado en hacer negocios desde entonces. Por eso han importado la carne y el pan de Filadelfia a lo largo de los años, para asegurarse de que la comida es auténtica.
En nombre de su familia, Castellucci agradeció a todos los clientes su patrocinio, apoyo, palabras amables, pensamientos y oraciones. También dio las gracias a todos sus empleados a lo largo de los años por haberse convertido en una gran familia.
Los clientes están invitados a una venta de «cierre de negocio» el lunes. Todo tendrá un descuento del 25%.
«Esperamos verles por última vez», dijo Castellucci.