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Empresas de Lowcountry enfrentan cierres debido a escasez de mano de obra

Empresas de Lowcountry se encuentran golpeadas y enfrentan cierres debido a la escasez de mano de obra.

«De hecho, hemos pasado de siete días a la semana a seis, y estamos a punto de bajar a cinco días a la semana».

dijo Kris Cummings, gerente de Zavarella’s en Daniel Island.

Su negocio es solo uno de los muchos en Lowcountry que enfrentan días cerrados y una capacidad reducida debido a la escasez de mano de obra en todo el estado.

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«Está restringiendo absolutamente los ingresos».

dijo David Platte, gerente de Butcher and the Boar en Mount Pleasant.

El restaurante de Platte se enfrenta a que hasta el 50% de su comedor esté cerrado debido a su incapacidad para dotarlo de personal.

El gobernador Henry McMaster ha hecho esfuerzos para agregar mano de obra a la economía, con su solicitud de poner fin a los beneficios federales por desempleo a partir del próximo junio. Un economista local dice que podría ser una mezcla.

“Su intento de reducir la escasez de mano de obra tiene sentido. Sí, eliminemos este incentivo para que las personas no trabajen, volverán a trabajar y todo mejorará. Lo digo con cierta reserva porque la economía es realmente complicada y muchas veces hay efectos secundarios y terciarios que no siempre podemos anticipar».

dijo Andrew Hite, profesor de Economía de la Charleston Southern University.

Hite cree que estos cambios producirán más mano de obra, pero también aumentarán su costo, ya que las empresas tienen que competir por ello. Dijo que esto también podría aumentar el costo de productos como comestibles.

Pero, los propietarios de restaurantes que enfrentan estos cierres están buscando soluciones ahora, ya que sus ingresos continúan sufriendo un impacto.

“De alguna manera te pone en un aprieto en el que es como una trampa 22. Quieres comercializar, quieres promocionar, al mismo tiempo que te preocupa qué podemos manejar cuando entren? Cuando estoy sentado aquí apagando las reservas como lo hice esta noche, las apagué porque llegamos a un punto en el que sé lo que vamos a poder manejar en cuanto al servidor y al personal de la cocina, así que estoy restringiendo nuestros ingresos se basan en no poder encontrar al personal».

dijo Platte.

Los beneficios federales por desempleo finalizarán el 30 de junio en Carolina del Sur.

Otros 20 gobernadores republicanos han seguido el ejemplo de McMaster desde que hizo la solicitud a principios de este mes.

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