Cuando de sabores se trata nosotros los latinos somos los mejores para degustar. En el corazón de Goose Creek se encuentra el restaurante “Tropical by Pacha Mama” un rincón lleno de ese sabor latino y caribeño que tanto nos gusta. Estuvimos conversando con sus dueños y también degustamos de un rico plato típico colombiano, la famosa bandeja Paisa.
Bradley junto a su esposa abrieron hace unos dos meses este nuevo restaurante, la idea surgió luego de que por año y medio ofrecieran sus ricas comidas en uno de esos conocidos camiones de comida (ó Food Truck en inglés) a toda su clientela. Tropical era antes un restaurante de comida puertorriqueña, pero ahora fusionaron el sabor del caribe con las típicas comidas colombianas. Cuenta con un horario de 11 de la mañana a 8 de la noche, de martes a sábado y tienen planeado abrir los domingos para hacer un Brunch latino. Unos de los platos que más venden es la famosa bandeja paisa, pero también tienen mofongo, y sándwich cubano.
El restaurante está ubicado en 104 St. James Ave, justo al lado del negocio Tittle Max. Para más información puedes visitar su página electrónica.
