La American Heart Association entregará trucos y recomendaciones saludables para las festividades durante el mes Eat Smart en noviembre
Comer de forma inteligente es bueno para el corazón, especialmente en la agitada temporada de festividades.
Durante el mes Eat Smart en noviembre, la American Heart Association, la organización de salud voluntaria líder dedicada a un crear un mundo con vidas más largas y saludables, proporcionará recomendaciones para las festividades durante 30 días con el fin de motivar a las personas a tener hábitos saludables sencillos, pero importantes.
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Es fácil dejar de lado las opciones saludables durante las festividades y la pandemia puede aumentar el estrés.
dijo Anne Thorndike, MD, MPH, profesora adjunta de medicina en la Escuela de Medicina de Harvard, directora de la Clínica de Síndrome Metabólico en el Massachusetts General Hospital en Boston y presidenta del Comité de Nutrición de la American Heart Association.
Comer de forma saludable durante las festividades no significa privarse de comer; se trata de comer de forma inteligente, realizar pequeños cambios y elegir alternativas saludables para seguir sintiéndose bien. Por ejemplo, elegir verduras en lugar de galletas saladas o papas fritas en el almuerzo puede no parecer mucho, pero esos pequeños cambios suman con el tiempo.
Además, comer de forma saludable no significa sacrificar el sabor,
aseguró Bridget Wojciak, directora de nutrición y dietética en Kroger Health, una patrocinadora nacional del programa Healthy for Good de la American Heart Association.
“Encuentra los alimentos deliciosos llenos de nutrientes que a ti te encantan”, dijo Wojciak. “No a todos les gusta el brócoli, y está bien. Hay muchas variedades de frutas y verduras para probar, y muchas formas saludables de prepararlas. Averigua qué funciona mejor para ti y ¿quién sabe? Es posible que tengas una nueva receta festiva para agregar a tu mesa”.
A continuación, te proporcionamos cuatro recomendaciones saludables para esta temporada de festividades:
- una buena manera de disminuir el sodio es agregar más hierbas y especias, como el romero y el tomillo, para darle sabor a las comidas.
- para evitar los excesos en las comidas festivas, come antes un bocadillo satisfactorio de nuestro artículo sobre alimentos para el buen ánimo que no sacrifican el sabor. Mira esta receta sin azúcar añadida de palomitas de maíz con caramelo a la olla creada por SweetLeaf, un miembro de la American Heart Association y de Healthy for Good. Son perfectas para un bocadillo sabroso que te mantendrá satisfecho y menos tentado de inclinarte por esas opciones poco saludables.
- la compra de alimentos durante las festividades puede ser abrumadora. Por lo tanto, si estás buscando opciones saludables para tu corazón, presta atención a la marca de Heart-Check de la American Heart Association en productos seleccionados.
- esta temporada de festividades probablemente será diferente, con más tiempo en casa. Durante esta temporada, encuentra ocasiones para practicar la gratitud, meditar y disfrutar el momento. Manejar el estrés es bueno tanto para tu cabeza como para tu corazón.
Para obtener más recomendaciones y recetas saludables, visita heart.org/eatsmartmonth.
Acerca de la American Heart Association
La American Heart Association es una fuerza incansable para un mundo de vidas más largas y saludables. Nos dedicamos a asegurar una salud equitativa en todas las comunidades. A través de la colaboración con numerosas organizaciones, e impulsados por millones de voluntarios, financiamos la investigación innovadora, abogamos por la salud pública y compartimos recursos que salvan vidas. La organización con sede en Dallas ha sido una fuente líder de información de salud durante casi un siglo. Comunícate con nosotros a través de heart.org, Facebook, Twitter o llamándonos al 1-800-AHA-USA1.
