La reconocida autora y Chef Colombiana Mariana Velásquez, visitará Charleston el 13 de Noviembre. La razón de su visita es para impartir un taller llamado Expresión & Color: Explora la Creatividad a Través de las Estaciones.
Pero… ¿Quién es Mariana Velásquez?
Mariana Velásquez, chef y estilista gastronómica experimentada, ha trabajado en docenas de libros de cocina en inglés y español, incluidos los ganadores del premio James Beard y American Grown de Michelle Obama.
Ahora, en su rico y visualmente impresionante libro de cocina debut COLOMBIANA: Un re descubrimiento de recetas y rituales del alma de Colombia, trae su glamour distintivo a sus propias páginas, rindiendo homenaje a su país natal, Colombia.
Es el primer libro de cocina definitivamente dedicado exclusivamente a la comida colombiana, que presenta 100 recetas que fusionan lo contemporáneo y lo tradicional, combinando elementos de estilo, entretenimiento y cultura a lo largo del camino.
