Restaurantes de Charleston muestran su apoyo a Ucrania al participar en una campaña para apoyar los esfuerzos humanitarios.
TastemakerCHS, un autodenominado «club de medios sociales culinarios» lanzó la campaña «CHS Restaurantes para Ucrania» que alienta a los restaurantes a donar una parte de las ventas a fondos de ayuda.
Hasta el 31 de marzo, se les pide a los restaurantes que elijan un plato o bebida y se comprometan con $1 de cada pedido al Fondo de Alivio de Crisis de Ucrania de GlobalGiving, que tiene una meta de $10 millones para ayudar con alojamiento, comida, agua limpia, asistencia económica y apoyo psicológico/de salud. para refugiados
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Según el grupo, esta campaña fue inspirada por el chef ucraniano Ievgen Jlopotenko, quien transformó su restaurante en un refugio antibombas para alimentar a los civiles ucranianos que luchan contra las fuerzas rusas.
Vea a continuación una lista de los restaurantes participantes y sus artículos designados:
- 82 Queen– Beet Mule
- Jalisco– Beet Mule
- Florence’s Lowcountry Kitchen– Beet Mule
- Pink Cactus– Queso
- FIG– Gnocchi
- Malika Canteen– Shakkar Kandi Chaat
- Holy City Brewing– Porkstrami Reuben
- Freehouse Brewery– Folly Blonde Ale
- Lewis Barbecue– El Sancho
- Firefly Distillery– Bluebird Cocktail
- Circe’s Grotto Grotto– Turkey Melt Panini
- High Wire– Strawberry Gin Fizz