Hugh-Baby’s BBQ & Burger Shop de Nashville, conocido por su deliciosa comida y su hospitalidad sureña, anuncia sus planes de abrir en Charleston este otoño.
El restaurante se instalará en la encantadora comunidad de West Ashely, en el 1028 de Saint Andrews Boulevard.
La visión del fundador Pat Martin es rendir un cariñoso homenaje a los restaurantes de pueblo que Martin visitó en su infancia.
Hugh-Baby’s Charleston es el segundo restaurante Lowcountry de Martin, tras la apertura en 2019 de Martin’s Bar-B-Que Joint en James Island.
«Estamos encantados de compartir nuestros planes de llevar Hugh-Baby’s a Charleston», dice Martin. «Ha sido un absoluto placer servir a la comunidad de Charleston durante los últimos cuatro años en nuestro Martin’s Bar-B-Que Joint en James Island».
«La increíble belleza natural de la ciudad y su rico paisaje culinario la convierten en el próximo hogar natural de Hugh-Baby’s y, lo que es más importante, Charleston es un lugar donde nuestro equipo quiere vivir, trabajar y crecer», continuó.
Casi todo en Hugh-Baby’s se hace desde cero y se cocina por encargo.
El horario es todos los días de 11 a.m. a 9 p.m. para cenar, conducir, llevar y entregar.
El restaurante está aceptando solicitudes. Visite las carreras de Hugh-Baby’s para solicitarlas.